椎茸の駒打ち（こまうち）をするために陶（すえ）の山から去年の秋に切っておいたナラ・クヌギの原木を運んできました。駒打ちは気温が高くなって雑菌 …… 続きを読む
椎茸の榾木(ほだぎ)を作ろうPart１
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ブログアーカイブ
紅梅が満開になりました
昨日に引き続き初めて日記を連投です！ くんまにも遅い春（紅梅が満開）が来ました～実は昨日の土づくりも紅梅が咲き始めて慌てて始めました。農業っ …… 続きを読む
ちょっと遅いけど春の種まきに向けて土づくりを始めました
春まきの野菜のために土を作り始めました。写真はそばの舞茸センターで貰った堆肥とEM菌のボカシを混ぜているところです。これを畑に運んで一緒に耕 …… 続きを読む
熊（くんま）も栗の実がみのる時期になりました
昨日は、すごい雨でしたね。 シロちゃん（犬）の散歩で指先ほどの小さな栗を見つけました。