掃除その2と畑

皆さん、こんにちわ。たべやの水野です。

それでは、行ってみましょう。

3月15日 竹チップと畑

今日は、草のない冬の間やぎにあたえた竹の残骸をチッパーで粉砕していきます。

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このチップは、先日植えつけたジャガイモのうねの溝に入れます。

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また、竹の先の方は、エンドウの支柱として畑に立てて活用します。山羊が葉を食べてくれたので上手くいきました。

夕方、山菜の天ぷらの出前の注文がありました。

内容は、フキノトウ、椿の花、マイタケ、シイタケ、らっきょ、サツマイモと人参、生姜のかきあげ、イカ、イワシの唐揚げでした。

天ぷらなどの揚げ物は揚げたてが命で、とても気がせくものでした。

追記:河津桜が1つ2つと咲き始めました。

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短いですが、次回につづく?

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