大寒謝祭に出店します。メニューの試作をしました。 続きを読む
ブログアーカイブ
体験スペースを作る(桁を柱の上に乗せる)
体験スペースの柱に桁を上げる作業をしました。夜には注文されたシフォンケーキを焼きました。 続きを読む
新聞の取材を受けました。
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新聞の取材を受けました。1日忙しかったので写真忘れたので今日は写真なしです>< 続きを読む
体験スペースを作り始めました
石窯に続いて体験スペースをつくっていきます。山羊の親子の近状も少し書いてます。 続きを読む
去年、食肉処理・販売業を取得しました。
食肉処理業・食肉販売業の許可を取得しました。 続きを読む